土耳其发布食品添加剂使用新规定

2017年4月4日，土耳其发布g/sps/n/tur/84通报，发布食品法典-食品添加剂修正条例。该规定旨在对食品中的添加剂进行具体说明，更新了食品中允许使用的添加剂名单，更新了食品法典中食品添加剂附件ⅱ中所涉及的使用条件，更新了附件ⅲ列明的食品添加剂、食品酶、调味品中可以使用的食品添加剂名单。评议期至：2017年6月3日。
据该局出口食品检验人员介绍，食品添加剂是为改善食品品质和色、香、味，以及为防腐、保鲜和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。江苏地区出口土耳其的食品有植脂奶油、蔬菜水果制品、饮料、糖果、可可制品、调味品和粮食制品等，食品添加剂的使用非常普遍。
检验检疫部门提醒有关出口企业，尤其是涉及添加剂使用较多的工业食品企业，要跟踪该修正条例的进展，评价其对自身出口产品有无影响。加强与进口商的沟通确认，发挥好质量安全主体责任，严格审查产品中添加剂使用品种和使用量，同时加强原料验收，防止混入禁用添加剂或超量使用，确保出口食品符合土耳其要求。


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